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포항금강산막국수

강원도 막국수 맛을 그대로 재현한 포항막국수

작성일 : 2019.06.07 05:45 수정일 : 2019.06.07 06:09 작성자 : 경주사랑신문

 

포항 금강산 막국수의 맛은 24시간 우려낸 육수에 있다.

세계 여러 나라에는 그 나라 마다 고유한 국수가 있다. 베트남의 쌀국수가 유명하고 일본의 우동이 유명하듯이 우리나라 대표 국수는 메밀국수가 아닐까 생각한다.
메밀은 오방지영물이라고 하여 우리의 조상들은 고려와 조선시대부터 메밀국수를 먹었음을 알수 있다.

막국수 유래는 막 만들어서 막 먹는 국수로 통용된다.

포항막국수(금강산막국수)는 건강식이다.

당뇨병, 고혈압, 동맥경화등 성인병에 도움이 되는 순 메밀로 만들고 열무김치로 차림상은 배는 불러도 살은 찌지 않는다육수는 직접 사골을 우려 만든다.

이지원 사장님은 찾은 오시는 '고객들을 위하여 건강하고 정성이 가득한 막국수 맛을 드릴 것을 약속합니다' 라고 환하게 웃으신다.

포항 북구 중흥로113번길 9(죽도동)-포항시외버스터미널 옆
전화 : 010-2392-5935